World Paella Day
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El 20 de septiembre es el día en que los valencianos compartimos este plato con el mundo. Celebramos que ha traspasado fronteras, más allá de recetas concretas o ingredientes prohibidos. La paella es internacional, es uno de los platos más buscados en internet y se cocina y disfruta alrededor de todo el planeta.
Para ello, este año se han organizado acciones en más de 30 países, en ciudades como París, Oslo, Moscú o Chicago. En paralelo, en València se ha organizado la WPD Restaurant Week, con menús especiales en torno al arroz en 28 restaurantes; y se ha lanzado la segunda edición de la World Paella Day Cup, para elegir la mejor paella del mundo.