Fecha:
12 Diciembre 2024, 18:00 Jueves
Cata solidaria "Chocolates para Valencia"
Imágenes
Informaciones
Descripción
El próximo jueves 12 de diciembre a las 18h, celebraremos una cata solidaria de chocolate bean to bar en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana.
Degustaremos varias creaciones elaboradas por las tres marcas locales de chocolate bean to bar: Caūma Cacao by Trufas Martinez, Club del Chocolate y Utopick Chocolates, además de una tableta extra proporcionada por la Asociación Bean to Bar España.
El evento estará presentado por Marielis Arteaga, periodista y catadora de chocolates, quien nos hablará de que tiene de especial este tipo de chocolate y el paso a paso para degustarlo con una experiencia sensorial completa. También estarán presentes las marcas, que nos introducirán sus chocolates desvelando los detalles de su elaboración, además de algunas curiosidades.
Todos los fondos recaudados, a excepción de un 6% de comisión de la plataforma, irán destinados al Gremio de Maestros Abaniqueros de Valencia, ubicados en Aldaia, compañeros artesanos que, a causa de la DANA, han perdido su taller y sus medios para continuar su trabajo. Estos artistas son el corazón de una tradición que merece ser preservada. Con tu ayuda, podemos contribuir a reconstruir sus talleres y sus vidas.
Con el apoyo del Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana y la Asociación Bean to Bar España.