Amstel reúne a los cinco baristas finalistas de #SomEsmorzadors

Descripción

28 de octubre, 10h, Jardines de Viveros

Amstel reúne a los cinco baristas finalistas de #SomEsmorzadors para elegir el mejor almuerzo de 2023

La final de la iniciativa #SomEsmorzadors de Amstel, del grupo HEINEKEN España, se celebrará el próximo 28 de octubre, a las 10h, dentro del festival Estrellas Gastro Fest en los Jardines de Viveros.

Más de 150 hosteleros valencianos se han presentado a la competición, modificando o añadiendo ingredientes a las recetas tradicionales. El público ha escogido a cinco finalistas que, en el marco del festival Estrellas GastroFest, prepararán en vivo sus recetas y las defenderán ante un jurado.

El jurado está compuesto por un representante del sector hostelero, José Gómez, José Gómez, copropietario del Grupo Gómez y ganador del Cacau d’Or en 2019; el presidente del gremio de panaderos, Juanjo Rausell; una representante del colectivo de ‘Dones Esmorzadores’ y de la comunidad digital #LaCulturaDelAlmuerzo, Ana Torres; y Paco Ahedo, responsable de Eventos de HEINEKEN España en la Comunidad Valenciana. Estos serán los encargados de elegir el bocadillo ganador que se anunciará en los Premis Cacau d’Or.

El evento contará con la presencia del bar “A Mos Redó”, “Bar Cassalla”, “Ca Rakel”, “De Dalt” y “K Mariola”, como los cinco finalistas, que han conseguido reinventar las recetas tradicionales de bocadillos como “Almussafes, “Chivito” o “Brascada” con novedosas combinaciones.

La final está abierta al público que podrá degustar los bocadillos finalistas, las reinvenciones más auténticas de l’esmorzar valencià.

Para asistir a la competición de cocina en vivo es necesario confirmar asistencia.

PARA MÁS INFORMACIÓN:

Pilar Pérez, directora de Comunicación HEINEKEN España

pilar.perez@heineken.es – 677 40 46 16

Silvia Cabrera, Comunicación HEINEKEN España

silvia.cabrera@heineken.es – 601 00 13 89

Gabinete de prensa Amstel
blanca.aparisi@gruporcomunicacion.com – 659 002 451

angela.marti@gruporcomunicacion.com – 652 95 85 71

Sobre la familia HEINEKEN España

En HEINEKEN creamos momentos de disfrute que nos unen para brindar un mundo mejor. Pertenecientes a HEINEKEN NV, somos la cervecera más internacional con un ingrediente secreto: la diversidad local. Con más de 150 años de historia, tenemos 85.000 empleados en más de 70 países, 1.434 de ellos en España, y un portafolio de 300 marcas y 80 variedades en todo el mundo. Ofrecemos grandes marcas como Heineken®, Cruzcampo, Amstel o El Águila. Y otras como Desperados, el cider Ladrón de Manzanas, marcas locales como 18/70 o El Alcázar, y especialidades como Guinness®, Paulaner, entre otras.

En HEINEKEN España llevamos más de un siglo elaborando cervezas, donde tenemos actualmente cuatro fábricas en Sevilla, Madrid, Valencia y Jaén, que producen más de 10 millones de hectolitros al año, o lo que es lo mismo, más de 10 millones de cañas al día. Somos Decididamente HEINEKEN con un fuerte compromiso con nuestro entorno social y medioambiental. Elaboramos cervezas con energías renovables con el objetivo de ser cero emisiones netas en producción antes de 2025, devolviendo a la naturaleza el agua que nos presta y con el objetivo de reducir al máximo nuestros residuos y maximizar la circularidad de nuestros envases. Además, apostamos por el talento joven y apoyamos a la hostelería a través de nuestra Fundación Cruzcampo y su Escuela de Hostelería. En HEINEKEN recomendamos el consumo responsable de nuestras marcas.

Más información: www.heinekenespana.es y su sección de Prensa. Descarga material gráfico de HEINEKEN y sus marcas aquí.

Acerca de Amstel ‘Hecha en València’

Amstel es una cerveza elaborada con 100% malta de cebada y más de 100 años de tradición cervecera. Su relación con València se desarrolla durante cerca de 40 años a través de unas modernas instalaciones en Quart de Poblet, así como de su participación activa en la cultura, sociedad y economía valencianas.

La fábrica de Amstel es la única de una gran cervecera de marcas que elabora sus productos en la Comunitat Valenciana, produciendo el equivalente a 1.200 millones de cañas al año y contribuyendo a la creación y sostenimiento de unos 300 empleos directos y unos 12.000 indirectos. Una marca Km0, con un profundo compromiso con el territorio y su medioambiente

El vínculo de Amstel con València también reside en que la receta de Amstel Original es obra del maestro cervecero valenciano Rafael Sánchez. Mediante un procedimiento conocido como “late hopping”, incorpora lúpulo Perlé al final del proceso de elaboración para intensificar tanto el aroma como el sabor y color de la cerveza. El resultado es una calidad que le ha traído reconocimientos en certámenes como los World Beer Awards 2020, donde ha recibido la medalla de oro a la Mejor Cerveza de España en la categoría Lager.

En 2020, aprovechando la renovación a nivel nacional de la imagen de Amstel Original (el interior permanece intacto porque la calidad no se toca), se ha plasmado la estrecha relación de esta cerveza con València creando una ‘nueva imagen valenciana’, exclusiva para los tercios que se distribuyen en la provincia. Su diseño resalta el origen y carácter valencianos de Amstel.

Junto a Amstel Original, 100% malta de cebada, la familia Amstel incluye a Amstel Radler, con zumo natural de limón. También a Amstel Oro, cerveza de malta tostada en tres tiempos. Es otra receta del maestro cervecero valenciano Rafael Sánchez y ha sido reconocida como Mejor Cerveza de España, esta vez en la categoría Lager Pilsener en los World Beer Awards 2020.

La familia se completa con Amstel Clásica, Amstel 0,0, Amstel Radler 0,0, Amstel Radler Tostada 0,0 y Amstel Oro 0,0, ofreciendo una amplia gama marcada por la calidad y la innovación. Más información: www.amstel.es FB: /Amstel España | TW: @Amstel_ES | IG: @ Amstel_ES